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Arepa

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Category
FOOD

Language
SPANISH

La arepa es un alimento de origen precolombino de Colombia y Venezuela,​ hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Es consumido de manera tradicional en las gastronomías de Colombia y Venezuela.​​​ Debido a los intercambios migratorios con Venezuela, también se ha difundido a las Islas Canarias,​​​ y Miami.​

Wikipedia contributors, "Arepa," Wikipedia, The Free Encyclopedia,

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